广州多机关单位取消年会 酒店称尚无法评估影响

2013年01月16日04:28  金羊网-新快报
受机关单位取消年会影响,宁波、杭州、成都等地高档酒店出现退订潮。 CFP供图 受机关单位取消年会影响,宁波、杭州、成都等地高档酒店出现退订潮。 CFP供图

  传部分酒店内部已下达“封口令”;业内人士预计后续影响或在一周内蔓延

  ■新快报记者 陆琨倩 见习记者 朱玲

  受中央八项规定、六项禁令威慑,宁波、杭州等地近日相继传出高档酒店遭遇机关单位年会退订潮。新快报记者近两日调查了解到,目前广州多家机关单位也接到了为节俭消费,取消年会的通知,虽然目前广州星级酒店反映未受波及,但有业内人士分析,这可能与通知下发的时间差有关,影响可能会在一周内蔓延。昨日,广州一家接待机关单位宴席较多的星级酒店内部人士已对记者坦言:“影响是肯定有的,但因通知下发不久,目前仍无法评估影响程度有多大。”业内人士认为,因去年广州餐饮已经历一段低谷,目前才刚有所回升,如果机关单位集体取消年会,将对酒店餐饮行业造成冲击。

  多家单位接“令”取消年会

  “我们大约在近两周才接到了上级部门下达的通知,要求节俭消费,本来已经预订好的一些老干部茶话会、年会、团拜会等都一概取消了。”广州某机关单位办公室负责人陈先生告诉记者,该单位的老干部茶话会本来安排在东方宾馆,“订了有上百桌吧,现在都取消了。此外单位内部的年会也取消了。此外,包括鲜花、横幅这些东西都取消了。”

  记者昨日从广州多家机关单位了解到,每年例行举办的年会均被取消了。“通知说要缩减开支,要取消今年的年会,是最近这几天才收到通知的。”在政府机关工作的胡先生对记者表示。

  另一位李先生则表示,“近这两三年来,单位已经要求接待费零增长,这几年的年会都是在单位指定接待的餐饮店开的,之前已经有可能会不开年会的传言,但近几天才接到正式通知。”

  除了机关单位取消年会,部分企业也有类似的动作。记者从广州某证券公司处获悉,本来已预订剧院举办年会活动现在也已经退订了。

  酒店订单以企业、婚庆为主

  虽然多家机关单位已接“令”取消年会,但广州接待机关会议较多的相关星级酒店却宣称并未感觉到明显影响。昨日,新快报记者走访东方宾馆看到,“当日宴会”中不乏事业单位的会议,其中就包括广东省××设计研究院2013年离退休职工迎春茶话会,工作人员告诉记者,这场会议安排在上午,约有14桌用餐,“一般单位来开会,都是领导讲完话,然后就吃饭的。”该工作人员表示。

  新快报记者从东方宾馆、中国大酒店等五星级酒店了解到,今年的年会、答谢宴、团拜会预订仍不少,不过似乎多是企业客户。花园酒店的工作人员对记者表示,目前50桌以上宴会场地档期紧张,“有的公司去年就把今年的宴会订了”。其介绍,目前预订主要以企业、婚庆为主,目前花园酒店20桌以下的宴请也只有2月2-8日有空当,“今年年会的预定情况与去年相似。”东方宾馆的工作人员也表示,除夕前,50桌以上晚宴都基本订满,“订金都交了,基本不会有退订情况。”调查中,20桌以下的宴请仍有不少空位,其中白云宾馆、建国酒店等1月都还有日子可预订。

  但另一方面,记者却也听到另一种说法,称有酒店内部已下达“封口令”,不让内部员工对外透露任何有关年会退订的信息。记者从接近此类酒店的业内人士处了解到,虽然接办机关单位年会的酒店已经发现相关情况,“但酒店内部都开了会说这回事,同时还下了‘封口令’,禁止对外谈及相关情况。”

  ●分析

  终端影响苗头刚露

  目前广州星级酒店未受影响可能与相关通知下达的时间差有关,后续影响还未蔓延开来。有餐饮企业对记者表示,感觉不太明显。广州酒家总经理助理赵利平对记者表示,从现在开始到2月初都将是年会的高峰期,“单位与单位之间的商务宴请今年明显是少了,但企业内部,如一些年会、老干茶话会等感觉没有太多变化。”但他预计,“这可能是通知刚刚下来的缘故,因此还要多看几天到一周才知道是否会受到影响。”

  广州一家较多接待机关单位宴席的星级酒店内部人士就对记者坦言,已知悉有相关通知下发,“虽然相关通知下发不久,但目前能取消的年会都取消了,能缩小规模的都缩小了,来开会的用餐规格都降低了,鲜花也都不摆了。”而对于影响波及的范围,该内部人士则表示,“目前还没有全面评估。”记者了解到,东莞当地的星级酒店也已经受到机关单位退订的波及。

  广州地区饮食行业协会副秘书长符波对记者表示,目前暂未了解到相关情况,“不过如果确实有上述通知出现,对餐饮业会产生较大影响,而且影响还会持续到春节后。”事实上,去年以来,餐饮行业的压力一直巨大,到去年6月底,广州仍有八成餐饮企业没赚到钱,部分甚至亏损,只有两成实现微利,本指望元旦春节餐饮旺季所改变,但机关单位取消年会无疑让餐饮企业再受影响。

  ●链接

  某机关取消年会省下三四百万元

  其实每年随着各种企业年会、答谢会、团拜会等召开,各大酒店餐饮都会迎来高峰。采访中,记者也从某家星级酒店的宴请订位人员处了解到,“一般政府等机关部门宴客都按位算,500元/位起,甚至更高,此相较一桌2000-5000元的宴会来说规格更高。”

  某机关单位办公室的陈先生曾负责宴席预订等工作,他也告诉记者,今年取消这种团拜、年会,该部门起码能省下300万-400万元的费用。

  基层公务员:“多了时间陪家人”

  对于取消年会,在政府基层工作的李先生还挺乐意的,“从前年会吃一顿饭,还要准备节目排演,本来年末就很忙,实在不愿意再多做排练工作,今年年会取消,估计大家最多也就到饭堂聚餐一下,这样更乐得清闲,挺好的。”

  在广州一家机关单位工作的黄先生也表示,取消了年会对他们影响不大,“反而多了时间陪陪家人,平时同事都彼此认识,熟悉的会自己组织自费吃一顿。”

  广州部分星级酒店宴会预订情况 (备注:截至1 月14 日)

  酒店 价格(酒水另计) 20桌以下宴会 50桌以上宴会 服务费 订金

  花园酒店 4288元/桌 2月2日 已满 15% 20000元或50%

  4888元/桌 至8 日有位

  白云宾馆 2800元/桌 1月21日、2月5 日 无 无 40%

  建国酒店 3888元/桌 较充裕 无 15% 50%

  亚洲国际大酒店 2888元/桌 1月20日至1月22日 已满 无 5000-10000元

  2月2 日

  东方宾馆 4380元/桌 1月26日,2月2 日 已满 无 30%

  2月3 日

  已受到政府退订年会波及的城市

  城市 情况及影响

  宁波 政府部门取消了大量团拜会、答谢会等宴请,被采访的近十家星级酒店

  几乎无一幸免。

  杭州 公款团拜会集体退订,多数酒店生意一转而下。有的酒店一改传统圆桌

  聚餐为自助餐,每位 150 元左右的价格并赠送多功能厅,以此吸引一些

  企业来开年会。

  济南 多数酒店召开的会议会期缩减,餐饮规格下降,基本无酒水消费;年会、

  团拜会、答谢会纷纷退订。

  成都 多是机关事业单位退订团年饭,有些改至政府食堂会餐,一些高档餐厅,

  日营业额从 70 万元狂跌至 3000 元。

  (备注:资料由各地媒体报道整理集合)

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